第36章 36.传奇是谁? 汤料包跟徐卫东之前做出来的汤料有什么不同?一是储藏条件,二是保质期,别小看这两项,真要做到美味、便于储藏,长久保质,那并不是件容易的事。 徐卫东得到系统传授大师级三鲜面,里面就有汤料的制作,系统也不仅仅是传授技术,然后让徐卫东依葫芦画瓢那么简单,而是使徐卫东真正拥有这门技术,仿佛他自己经过长时间的浸淫,然后自己臻至大师级。所以,对于汤料的搭配,徐卫东是很有心得的。 但有心得是一码事,能不能利用这些心得研...
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